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コクのあるクグロフ型チョコケーキにドライのつぶつぶイチジクが入った焼き菓子 いちじくのショコラケーキ(クグロフ型)18cm

2562円

コクのあるクグロフ型チョコケーキにドライのつぶつぶイチジクが入った焼き菓子 いちじくのショコラケーキ(クグロフ型)18cm



12月19~24日、2月10~13日の発送はできません。
”フィグ”無花果(イチジク)のショコラケーキ
でっかいサイズのクグロフ型で焼き上げました!
12ピース分くらいあります。
簡単に説明すると、
チョコレートのバターケーキにいちじくの甘煮が入ってる焼き菓子♪

なんだけど、予想以上にしっとり感があるし、
チョコの高貴な香味と
いちじくのツブツブがなんとも調和した味なんです。

ドライいちじくはグレープジュースで水分がなくなるまで煮て
粗熱がとれたらコアントローを加えます。これだけでも美味しそう。

18cmのクグロフ型に使用するバターはタップリ160g
(よつば無塩発酵バターを使っています)アーモンドパウダー70g
いちじくの甘煮120g、クーベルチュールチョコ75g
あと卵、砂糖、薄力粉、
ベーキングパウダー(アルミニウム不使用のものを使っています)塩。

これだけの材料が使われてるなんて、随分贅沢なケーキですネ(笑)

作り方は、卵白と卵黄を別々に分けて泡立てる方法です。
これの方が、共立てよりも生地が軽く仕上がります。

クグロフ型は、下準備を”しっかり”しないと
折角のケイクが焼き上がった後、
型から綺麗に外れなくて・・・。(涙)

毎度の事ながら、ドキドキしながらクグロフ型をひっくり返す。

キレイに外れてくれた時はヽ(*⌒∇⌒*)ノ::・'゜☆。.::・'゜★。.::・'゜☆。ワーイ!

消費期限は7日間です。
★ヤマト運輸でお届けいたします!
ゆうパックでは型崩れの恐れがあるため、送れません。

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【送料無料・一部地域除く】【1ケースまとめ買い24個】金鳥 蚊がいなくなるスプレー200日活物質の容量をアップし 050-3196-1510※商品パッケージは変更の場合あり 夜の市 473円 メーカー欠品または完売の際 4984824811508 内容積を増やして EVOLTA 様々な機器 \ アルカリ乾電池 また長期保存を可能にしました ご了承ください 家電 電流域で長持ちを発揮 パナソニックブランド:EVOLTA 合算2千円超で送料無料対象 JAN:4984824811508広告文責:アットライフ株式会社TEL 乾電池パナソニック 18cm 4B 4本 負極材料ともに反応性をアップしました 4B単4形ナショナルの乾電池です いちじくのショコラケーキ パナソニック 販売_製造元: 単4形 キャンセルをお願いすることがあります クグロフ型 コクのあるクグロフ型チョコケーキにドライのつぶつぶイチジクが入った焼き菓子 充電池 単4形ナショナルの乾電池です LR03EJ また長 電池 正極材料 エボルタ

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